Pikle ogórkowe na słodko

  • wyświetlono: 3400 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki znikają do wiosny.

ewaeu
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ok. 2 kg ogórków

3 szklanki wody
1 szklanka octu
1/2 szklanki cukru
5 łyżek miodu
łyżka soli

pieprz czarny ziarnisty
ziele angielskie
gorczyca
listek laurowy

Sposób przygotowania przepisu:

Pikle ogórkowe na słodko

  • 1. Wodę zagotować z octem , cukrem, miodem i solą. Przestudzić.
    Ogórki umyć, obrać. Kroić na 4 części wzdłuż i następnie w ząbki. Z dużych ogórków wykrawać pestki. Wkładać luźno do słoiczków. Wcześniej słoiczki umyć i wyparzyć. Do każdego słoiczka dodawać 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego, łyżeczkę gorczycy, listek laurowy i po 1-2 ziarna ziela angielskiego.
    Zalać ogórki zalewą. Zakręcić mocno nakrętkę. Pasteryzować 10 min. ( od zagotowania wody ).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkimiódprzetwory na zimęPrzetwory z ogórkówogórki z miodempiklepikle ogórkoweprzetwory_z_ fiskarspikle ogórkowe na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki na słodko

Dodane przez: Adrian G

Ogórki na słodko

Jeżeli lubisz ogórki pod różną...

Pikle

Dodane przez: Paulina1507

Pikle

Jak co roku o tej porze przyszedł...

Korniszony na słodko

Dodane przez: bogusia82

Korniszony na słodko

Ogórki zrobiłam pierwszy raz w...

Dynia na słodko

Dodane przez: Jaga85

Dynia na słodko

Dynię można używać do deserów,...

ogórki kiszone na zimę do zupy ogórkowej

Dodane przez: Koronowianka

OGÓRKI KISZONE NA ZIMĘ DO ZUPY OGÓRKOWEJ

Tak kwaszone ogórki są doskonałe...

ogórkowe frytki na zimę

Dodane przez: Koronowianka

OGÓRKOWE FRYTKI NA ZIMĘ

Bardzo ciekawy smak i aromat sałatki.Doskonała...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE