Pikantny sos śliwkowy

4.48 (146 ocen)

  • 45 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Doskonała alternatywa dla ketchupu.

  • 45 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kg śliwek węgierek
    2-3 sztuki ostrej papryki
    2 główki czosnku
    18 łyżek cukru
    2 łyżki soli
    20 g curry
Wystaw ocenę:

4.48 (146 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Ketchupy Pizza Dodatki

Pikantny sos śliwkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śliwki umyć, wyjąć pestki. Czosnek obrać. Papryczki przeciąć wyrzucić pestki. Zmniejszyć ilość papryki, jak ktoś nie lubi zbyt ostro. Ja dałam jedną paprykę habanero. Wszystko zmielić w maszynce do mięsa.
  • 2. Dodać cukier, sól i curry, postawić na ogniu i gotować 30 minut.
  • 3. Gorące przełożyć do słoiczków, zamknąć i pod kocem zostawić do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ketchup Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować