Pikantny sos serowy z mięsem mielonym

4.51 (152 ocen)

  • 30 min

Bardzo szybki, pyszny sos, który każdemu smakuje :)

  • 30 min

Składniki:

  • Na 4 porcje:
    -200g mięsa mielonego
    -100 g sera z niebieską pleśnią
    -50g sera camembert
    -50g sera cheddar
    -50g sera gouda
    -200g śmietany 12%
    -cebulka dymka ze szczypiorem
    -2 ząbki czosnku
    -ostra papryczka bez nasion
    -150 ml białego, wytrawnego wina
    -sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:

4.51 (152 ocen)

Zobacz również:

Sosy Sos serowy Ser

Pikantny sos serowy z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone podsmażamy z cebulką
  • 2. Dodajemy posiekaną papryczkę, czosnek i zalewamy winem.
  • 3. Gdy wino wyparuje, dodajemy pokrojone sery i szczypiorek.
  • 4. Gdy sery już się rozpuszczą, dodaję śmietanę. Doprawiamy do smaku i natychmiast podajemy:)

Porady

Mięso mielone można zamienić z filetem z kurczaka lub w ogole pominąć. Do sosu możemy wykorzystać inne sery, ważne aby były wyraziste w smaku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować