Pikantny kurczak curry z warzywami

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Propozycja pełna wyrazistych smaków i aromatów, a do tego zdrowa, pożywna i niezwykle smakowita. Danie jest proste w przygotowaniu, więc jest idealnie dla osób pracujących i tych, którzy nie lubią zbyt długo stać przy kuchni, ale lubią jeść wartościowo i smacznie :)

Kasia Futka
  • 30min

Składniki

- 400 g piersi z kurczaka
- 200 g zielonej fasolki
- 1 czerwona papryka
- 1/2 cukinii
- oliwa z oliwek

PRZYPRAWY:
- 2 łyżeczki curry
- 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
- 0,5 łyżeczki papryczki chilli
- 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantny kurczak curry z warzywami

  • 1. Cukinię kroimy w krążki, a paprykę w kostkę, dodajemy obraną fasolkę szparagową, a następnie wszystkie warzywa gotujemy na parze (al dente) lub blanszujemy.
  • 2. Kurczaka kroimy w pasy i obsypujemy je solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, chili oraz dodajemy 1 łyżeczkę curry. Wszystko skrapiamy oliwą z oliwek, dokładnie nacieramy i odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
  • 3. Zamarynowane pasy kurczaka delikatnie podsmażamy, a następnie dodajemy ugotowane na parze warzywa i dodatkową łyżeczkę curry. Wszystko chwilę przesmażamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowe danie podajemy z ulubionymi, świeżymi ziołami. Życzę smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodykurczak currykurczak z warzywamiPikantny kurczak curry w warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z kurczakiem curry, warzywami i żółtym serem

Dodane przez: BARB

Krokiety z kurczakiem curry, warzywami i...

Pyszne krokiety z kurczakiem, warzywami...

Ryż z warzywami i kurczakiem w curry

Dodane przez: MagdalenaS

Ryż z warzywami i kurczakiem w curry

Pyszna i łatwa propozycja na ciekawy...

Kurczak curry z warzywami w cieście francuskim

Dodane przez: malgosia

Kurczak curry z warzywami w cieście francuskim

Smaczny niedzielny obiad ; ))

kurczak curry z ananasem

Dodane przez: klementynka

kurczak curry z ananasem

Wszelkiego rodzaju "chinki" i inne...

Przepyszne curry z kurczaka

Dodane przez: Ola1984

curry z kurczaka

Przepyszne, pikantne curry z piersią...

Pierś z kurczaka w ziołowo-pikantnej marynacie z warzywami

Dodane przez: martaf

Pierś z kurczaka w ziołowo - pikantnej marynacie...

dla miłośników pikantnego i aromatycznego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE