Dodane przez: beniawojt
Pikantne żeberka wieprzowe z warzywami
- wyświetlono: 292 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Wystarczy troszkę warzyw oraz różnych przypraw aby uzyskać aromatyczny smak mięsa. Podane z ogórkiem oraz papryką pasują jako przystawka albo przekąska.
Składniki
ok 1kg żeberek wieprzowych1cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
woda
olej do smażenia
pieprz, sól
papryka konserwowa
ogórki kiszone
Sposób przygotowania przepisu:
Pikantne żeberka wieprzowe z warzywami
- 1. Żeberka dzielimy na porcje,myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
- 2. Olej rozgrzewamy na patelni razem z cebulką i czosnkiem. Wkładamy żeberka i przyprawiamy przyprawami. Podsmażamy z obu stron. Gdy będą się już zarumieniać podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem do miękkości.
- 3. Podawać z ogórkiem kiszonym i papryką konserwową.
Podobne przepisy
Dodane przez: Mniam1
Polędwiczka wieprzowa z pieczonymi warzywami
Delikatna i krucha część wieprzowiny,...
Basia – redaktor 
Komentarze