Pikantne rzodkiewki kiszone w pieprzu cytrynowym i maślance

  • wyświetlono: 218 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Rzodkiewki kiszone z sporą ilością pieprzu cytrynowego w maślance świetnie smakują same lub jako dodatek do serów czy ziemniaków pieczonych . Rzodkiewki mają niewiele kalorii , za to sporo ważnych witamin i minerałów , są polecane przy odchudzaniu , przy leczeniu trądziku oraz kuracji wzmacniającej włosy i paznokcie , a więc samo zdrowie :) A więc warto je zjadać często , a te kiszone są wyjątkowo smaczne.

123
  • 1 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

3 pęczki rzodkiewki
3 gałązki koperku
2 ząbki czosnku
2 łyżki pieprzu cytrynowego
1 łyżka soli
ok. 500 ml. maślanki
1 słoik o pojemności 1 litr

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantne rzodkiewki kiszone w pieprzu cytrynowym i maślance

  • Pikantne rzodkiewki kiszone w pieprzu cytrynowym i maślance1. Maślankę mieszam z solą , pieprzem , pokrojonym w plasterki czosnkiem . W słoiku układam rzodkiewki i koperek , całość zalewam maślanką , słoik zakręcam , odstawiam . Po trzech dniach rzodkiewki jeśli są w temperaturze pokojowej są gotowe :)

Porady

Maślankę , można użyć do przygotowania np . chłodnika.
Po 4 - 5 dniach rzodkiewki zyskują bardziej intensywny , charakterystyczny smak , ale już po 3 są gotowe do spożycia .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekmaślankarzodkiewkakoperpieprz cytrynowykiszenie

Komentarze

Podobne przepisy

Młode warzywa w pikantnej marynacie

Dodane przez: JustKuchcik

Młode warzywa w pikantnej marynacie

Marynowane młode warzywa w zdecydowanie...

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Ogórki małosolne i kiszone

Każdego roku robię ogórki małosolne,...

Pomidorki koktajlowie w pikantnej zalewie

Dodane przez: Gregorhspeed

Pomidorki koktajlowie w pikantnej zalewie

Z własnej uprawy ,pikantny dodatek...

Ogórki kiszone w słojach.

Dodane przez: weronika63

Ogórki kiszone w słojach

Ogórki, korniszony kiszone w słojach...

OGÓRKI KISZONE W BANIAKU

Dodane przez: mikibart

OGÓRKI KISZONE W BANIAKU

Sposób na szybkie kiszenie ogórków.

kapusta

Dodane przez: Aga72

Kapusta kiszona w słoiki

Wczoraj nie mogłam spać przez mój...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE