Pikantne plastry szynki w miodzie i keczupie

  • wyświetlono: 234 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowana szynka doskonale sprawdzi się na obiad w gronie rodziny czy znajomych . Przygotowanie jej to w prawdzie dwa dni , ale to kilka chwil . A aromat , już przy jej pieczeniu znajduje zwolenników , a co dopiero smak - pyszności :)

123
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

ok. 1 kg. szynki surowej wieprzowej
2 cebule
4 ząbki czosnku
1 łyżka przyprawy do mięs
1 łyżeczka soli czosnkowej
1 łyżeczka czubrycy zielonej
1/4 łyżeczki przyprawy Harissa
5 łyżek miodu - u mnie lipowy
7 łyżek keczupu pikantnego
4 łyżki oleju
Dodatkowo:
naczynie do pieczenia
zielenina

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantne plastry szynki w miodzie i keczupie

  • Pikantne plastry szynki w miodzie i keczupie1. Mięso kroję w plastry , polewam olejem , posypuję przyprawą do mięs , solą czosnkową, czubrycą , przyprawą Harissa , nacieram , dodaję pokrojoną w pół plasterki cebule , pokrojony w plasterki czosnek , mieszam , nakrywam , odstawiam w chłodnym miejscu na noc . Na drugi dzień do mięsa dodaję płynny miód , keczup , mieszam , przekładam do naczynia do pieczenia , nakrywam , piekę 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni . Piekarnik wyłączam , po ok. 15 minutach wyjmuje naczynie z mięsem , mięso nakładam na talerz , polewam sosem , dekoruje zieleniną .

Porady

Szynka doskonale smakuje z ziemniakami z wody lub kaszą np. gryczaną .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulaszynkaczosnekmiódkeczupobiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1pagg5e

Dodane przez: euphoriaa33

Pikantne podudzia w miodzie

Prosty pomysł na przepyszne podudzia...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Filet z kurczaka w keczupie i majonezie

Mięso z piersi kurczaka tak przygotowane...

żeberka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Żeberka pieczone w keczupie

Tak przygotowane żeberka są bardzo...

Mięso z szynki pieczone w plastrach w winnej, francuskiej marynacie

Dodane przez: monika016

Mięso z szynki pieczone w plastrach w winnej,...

Francuskiej marynaty można użyć...

Plastry szynki duszone w sosie pomidorowo- selerowym

Dodane przez: moniś 07

Plastry szynki duszone w sosie pomidorowo...

Pyszne mięciutkie mięsko duszone...

Skrzydełka pieczone w miodzie i sosie sojowym

Dodane przez: igraszki losu

Skrzydełka pieczone w miodzie i sosie sojowym

Jedna z moich ulubionych imprezowych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE