Pikantne pieczone żeberka z bukietem warzyw
ewaeu
- 1 godz. 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pikantne pieczone żeberka i warzywa prosto z ogrodu, to smakowite danie obiadowe w piękny jesienny dzień.
- 1 godz. 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- ok. 800 g żeberek wieprzowych ( cienki pasek )
cebula
4 ziemniaki
marchewka
2 cukinie
ok. 200 g dyni
olej rzepakowy
przyprawa do gyrosa
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePikantne pieczone żeberka z bukietem warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Ziemniaki obrać, pokroić w mniejsze kawałki. Obraną marchewkę pokroić w półplasterki. Cukinie pokroić tak samo. Dynie obrać i też pokroić. Wszystkie warzywa umieścić w salaterce. Dodać łyżkę oleju rzepakowego i łyżkę przyprawy do gyrosa. Dokładnie pomieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułożyć żeberka. Przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 min.
Smacznego.
Porady
Pasek żeberek powinien być dość cienki, żeby w ciągu 60 min. dobrze był upieczony, a warzywa nie rozpadły się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczone żeberka
Tak pieczone żeberka po amerykańsku są miękkie, kruche i bardzo aromatyczne dzięki mieszance ziół, przypraw, miodu i musztardy. Żeberka pieczone po prostu rozpływają się w ustach. Żeberka pieczone w piekarniku można przygotować w żaroodpornym naczyniu lub w specjalnym rękawie. Pieczone żeberka świetnie...
Żeberka pieczone
Mięciutkie i aromatyczne mięsko, które samo odchodzi od kości i wprost rozpływa się w ustach. Lekko pikantne i słodkawe dzięki mieszance sosów i miodu użytych do marynaty. Nie jest to najzdrowsze i najchudsze mięsko, ale przygotowałam je bez użycia dodatkowego tłuszczu, no i piekłam je, więc troszke...
Komentarze