Pikantne ogórki z chilli

4.5 (185 ocen)

Pyszne ogórki,które rozgrzeją nas w zimowe wieczory :)

Składniki:

  • 3 kg ogórków
    4 łyżki soli
    1 głowka czosnku

    Zalewa:

    1,5 szklanki octu
    1,5 szklanki cukru
    0,5 szklanki wody
    6 łyzek oleju
    2 łyżeczki chilli
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Pikantne ogórki z chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pikantne ogórki z chilli 1. Ogórki umyć, pokroić na 4 ( jeśli macie malutkie to nie kroić)
    Wrzucić do miski,posolić i odstawić na godzinę.
    Odlać powstałą wodę. Dodać czosnek pokrojony w plastry.
    Składniki na zalewę zagotować ( chilli dodać na końcu )
    Gorącą zalewą zalać ogórki. Wymieszać.Odstawić na ok. 2 godziny.
  • Pikantne ogórki z chilli 2. Ogórki układać w umytych i wyparzonych słoikach, zalewać do pełna zalewą.Zakręcić.
    Pasteryzować ok. 7 minut.
    Odstawić do góry dnem do wystygnięcia .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować