Pikantne ciasteczka z kabanosem

0 (0 ocen)

Proste ciasteczka świetnie sprawdzą się na imprezową przegryzkę, polecam :)

Składniki:


  • szklanka mąki pszennej
    szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
    1/4 szklanki oleju z pomidorami, czosnkiem i bazylią
    łyżeczka proszku do pieczenia
    150 ml jogurtu naturalnego

    pół posiekanego pomidora
    20 g cienkich kabanosów
    60 g sera żółtego
    pęczek szczypiorku
    łyżka posiekanego, suszonego chili
    1/4 łyżeczki soli
    1/4 łyżeczki cayenne
    szczypta pieprzu

Pikantne ciasteczka z kabanosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę mieszamy z proszkiem, a jogurt z olejem.

    Wlewamy mokre składniki do suchych i łączymy.

    Dodajemy pokrojonego pomidora, pokrojony w małą kosteczkę ser, cienkie plasterki kabanosa, posiekany szczypiorek oraz przyprawy.

    Całość mieszamy i zagniatamy.

    Formujemy wałeczek i kroimy ciasteczka o grubości około 1,5 cm.

    Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy