Pikantne ciasteczka szpinakowe
Super smaczna przekąska którą polecam nawet tym którzy nie przepadają za szpinakiem, warto spróbować :)
Składniki:
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jogurt naturalny (170 ml)
ok. 200 g szpinaku (użyłam mrożonego)
łyżka śmietany
pół łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka cayenne
1 łyżeczka czosnku
łyżeczka gruboziarnistej soli morskiej
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Pikantne ciasteczka szpinakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozmrażamy na patelni podgrzewając na najmniejszym ogniu.
Gdy się rozmrozi dodajemy łyżkę śmietany oraz pieprz, czosnek i cayenne. -
2.
Mąkę mieszamy z proszkiem.
Jogurt mieszamy z oliwą.
Wlewamy mokre składniki do suchych i łączymy.
Na koniec dodajemy szpinak. -
3.
Mieszamy i nakładamy po łyżce ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Każde ciastko posypujemy odrobiną soli morskiej -
4.
Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze