Pikantna surówka z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki obrać, zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej. Z rzodkiewek odciąć liście - zetrzeć podobnie jak marchewkę. Pomarańczę obrać i pokroić na małe cząstki. Warzywa i pomarańczę wymieszać, dodać posiekaną natkę pietruszki, sok z cytryny, oliwę, miód i musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Odstawić do "przegryzienia".
Porady
Musztardę sarepską można zastąpić łagodniejszą - stołową.
Komentarze