Pikantna potrawka warzywna z kurczakiem

  • wyświetlono: 233 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie jest idealne dla wszystkich smakoszy, którzy nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Potrawka jest bardzo aromatyczna i mimo swej prostoty pozwala ucieszyć kubki smakowe. Świetnie komponuje się z kaszą jaglaną, która pozwala złagodzić ostrość nadaną przez paprykę Habanero.

Kasia Futka
  • 30min

Składniki

- pierś z kurczaka
- 3/4 szklaki bulionu drobiowego
- 1 cebula biała
- 1 papryka czerwona
- 1/3 papryki Habanero*
- 2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- olej rzepakowy
- sól i pieprz
+ kasza jaglana

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantna potrawka warzywna z kurczakiem

  • 11. Kurczaka kroimy w paski, oprószamy solą i pieprzem, dodajemy posiekany drobno rozmaryn oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i skrapiamy olejem. Paski kurczaka dokładnie nacieramy i na chwilę odstawiamy. W tym czasie cebulę kroimy w piórka i szklimy ją na oleju rzepakowym. Gdy ta się zeszkli dodajemy do niej pokrojone w paski marchewki oraz paprykę, a także drobno pokrojoną paprykę Habanero. Warzywa smażymy około 5 minut.
  • 22. Po tym czasie do warzyw dodajemy doprawione paski kurczaka, chwilę wszystko razem smażymy, a następnie podlewamy bulionem drobiowym i dusimy pod przykryciem około 15 minut, aż warzywa będą odpowiednio miękkie. Potrawkę doprawiamy do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Gotową potrawkę podajemy z kaszą jaglaną, ugotowaną w lekko osolonej wodzie. Życzę smacznego! :)

Porady

*nie przesadzajmy z ilością papryki Habanero, gdyż jest naprawdę bardzo ostra

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadPikantna potrawka warzywna z kurczakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Pikantna potrawka z fasolką

Dodane przez: aga3103

Pikantna potrawka z fasolką

Lubię potrawy, które nie wymagają...

image-1th4lax

Dodane przez: xamelka1

Potrawka warzywna z pieczarkami

Kolorowa ,smaczna warzywna potrawka...

Potrawka z kurczaka z papryką

Dodane przez: viola_dn

Potrawka z kurczaka z papryką

Łatwa w przyrządzeniu, kolorowa...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: czarrna

Potrawka z kurczaka

Aromatyczny kurczak z warzywami...

Potrawka warzywna z kiełbasą

Dodane przez: DanusiaC

POTRAWKA WARZYWNA Z KIEŁBASĄ

Smaczne danie obiadowe, lub przystawka....

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: 2milutka

Potrawka z kurczaka

Klasyka polskiej kuchni sprzed...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE