Pikantna pieczeń z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie
Namoczona w mleku chalke, cebulę, serce mielimy w maszynce. Dodajemy mięso mielone, surowe jajko, pieprz marynowany, doprawiamy solą i pieprzem oraz pieprzem ziołowym. Formę keksowa wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy do niej połowę masy z mięsa, na środku w rzędzie układamy jajka i przykrywamy drugą częścią mięsa. Pieczemy w piekarniku w 160 stopniach ok 1 h.
Pod ajemy dobrze wystudzone.
Porady
Do mięsa mielonego możemy dodać posiekany koperek, szczypiorek lub pietruszkę.
Komentarze