Pikantna fasolka po bretońsku z warzywami

Name: Pikantna fasolka po bretońsku z warzywami
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 8 osób
Ingredients: Fasola; Chili; Kiełbasa

Marcin Krzyżanowski

60 min
Dla 8 osób
Łatwy

Marcin Krzyżak

Właściwy wybór na zimny kwietniowy wieczór.

60 min
Dla 8 osób
Łatwy

Składniki:

500 g fasoli z puszki
500 g kiełbasy podwawelskiej
3 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
3 cebule
4 ząbki czosnku
100 g koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe
6 kulek ziela angielskiego
1 łyżeczka papryki wędzonej
2 łyżki pasty bałkańskiej Ajvar
4 łyżki oleju
sól i pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pikantna fasolka po bretońsku z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Włoszczyznę obieram i ścieram na tarce.Na patelni podsmażam poszatkowaną w krostę cebulę z czosnkiem, dodaję marchew, pietruszkę, selera i smażę około 10 minut aż warzywa zmiękną.Na 2 patelni podsmażam kiełbasę, często mieszając .Usmażoną kiełbasę i cebulę przekładam do garnka, dodaję fasolę, przyprawy i zalewam taka ilością wody, aby ja przykryła.Gotuję około 50 min. Po tym czasie dosalam, dodaję pieprz,paprykę wędzoną , chili i pastę bałkańską.Na końcu wlewam koncentrat pomidorowy . Życzę wszystkim smacznego.
2. Na końcu często mieszam aby się nie przypalił garnek,to może zepsuć smak naszej potrawy.

Porady

Odradzam dodawanie majeranku, śmietany czy zagęszczania zasmażką z mąki. Trzymajcie się przepisu,będziecie mile zaskoczeni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola Chili Kiełbasa

Inne przepisy tego użytkownika

Spaghetti bolognese z pieczarkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Walentynki Smażenie Kolacja

Podobne przepisy

4.49 (182 ocen)

Fasolka po bretońsku z warzywami

bogusia82 Fasolkę po bretońsku bardzo lubię, praktycznie pod każdą postacią, tym razem przygotowałam lżejszą wersję z dodatkiem warzyw. Ma fajny delikatny smak i aromat, zupełnie inaczej smakuje. 60 min

4.49 (209 ocen)

Fasolka szparagowa po bretońsku

Cukiereczek Dostałam od teściów mnóstwo fasolki szparagowej. Część włożyłam do słoików, a z reszty zrobiłam taką fasolkę po bretońsku. Wyszło przepysznie. 60 min

4.5 (177 ocen)

Pikantna fasolka po bretońsku

akrobatka22 Pikantna wersja fasolki po bretońsku. Jeśli nie jesteś fanem ostrych, wyrazistych smaków zawsze możesz pominąć chili :) Przepis znaleziony na blogu Takie tam pichcenie. Polecam!

4.48 (145 ocen)

Fasolka po bretońsku z warzywami

agarybak76 W chłodniejsze dni sprawdzi się idealnie. Sycąca, pożywna, popularna i lubiana niemal w każdym domu. My często do niej wracamy szczególnie jesienią i zimą. 60 min