Pijane ciasto
- 60 min
Składniki:
- Masa:
1/2 L mleka
3 żółtka
budyń waniliowy lub śmietankowy -40g
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
kostka masła
Biszkopt:
3 jaja
6 łyżek cukru
6 łyżek oleju
6 łyżek mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto kokosowo-makowe
6 białek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki suchego maku
1/2 szklanki wiórków kokosowych
Góra ciasta:
2 szklanki herbatników
szklanka wódki
kwaskowy dżem
Polewa:
1/3 kostki masła
2 łyżki gorzkiego kakao
2 łyżki mleka
4 łyżki cukru pudru
Blacha 24x30
4.5 (181 ocen)
Pijane ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i dalej ubijamy. Dodajemy
po kolei żółtka a następnie resztę składników ciągle miksując. Ciasto wylewamy
na blaszkę i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy 30
minut. -
2.
Ciasto kokosowo-makowe: białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier dalej
ubijając. Dodajemy resztę składników delikatnie mieszając i wylewamy na
blaszkę. Pieczemy w 170 stopniach 25 minut. - 3. Polewa: Masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy resztę składników ciągle mieszając.
-
4.
Masa: do połowy mleka wsypujemy mąki, żółtka i budyń. Pozostałe mleko
zagotowujemy i dodajemy resztę mleka ciągle miksując. Masło ucieramy z cukrem
i jak masa wystygnie razem mieszamy. -
5.
Biszkopt smarujemy dżemem i układamy ciasto makowo- kokosowe. Na ciasto wykładamy masę . Na masie układamy herbatniki nasączone wódkę i całość
możemy polać polewą czekoladową.
Smacznego
Porady
Ciasto trzymamy najlepiej w lodówce. Ja zamiast masła dałam Kasię a herbatniki pokruszyłam tłuczkiem :-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze