Pijak z chałwą
- 5 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
5 łyżki mąki
3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
Składniki do nasączenia biszkoptu:
1 szklanka mocnej herbaty
3 łyżki cukru
2 łyżki wódki
Składniki na krem z chałwy:
250 g chałwy
1 kostka margaryny
1 szklanka mleka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
cukier wanilinowy
3 żółtka
2 łyżki wódki
150 g herbatników
Poncz :
1 szklanka wody przegotowanej
3 łyżki wódki
2 łyżki cukru
Dowolna polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
DeseryPijak z chałwą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie biszkoptu: Jajka ubić z cukrem tak by potroiły swoją objętość, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Przelać do tortownicy (26 cm) lub blach 22x26 i piec ok 30 minut w temp. 180 s C. Wykonanie kremu: W połowie mleka rozpuścić mąkę i żółtka, resztę zagotować z cukrem wanilinowym i ugotować budyń. Wkruszyć chałwę i wymieszać tak by chałwa się rozpuściła. Margarynę utrzeć na puch dodając wystudzony budyń z chałwą i alkohol. Biszkopt nasączyć ponczem, wyłożyć krem, ułożyć herbatniki maczane w ponczu,polać polewą czekoladową. Schłodzić. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze