Pigwówka na miodzie
- 30 min
Rozgrzewa w chłodne zimowe wieczory, a także wzmacnia odporność dzięki dużej zawartości witaminy C!
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg owoców pigwowca, 0,25l czystej wódki, 25 dag miodu lipowego lub rzepakowego, kawałek kory cynamonu
Wystaw ocenę:
4.49 (196 ocen)
Zobacz również:
NapojePigwówka na miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do słoja o pojemności około 1,5l wlać wódkę.
- 2. Owoce pigwy umyć, obrać, pokroić i od razu wrzucić do wódki, zanim owoce ściemnieją. Dodać miód i cynamon.
- 3. Słoik szczelnie zamknąć, następnie odstawić na tydzień w ciemne miejsce. Codziennie potrząsać słojem, aby miód się całkowicie rozpuścił.
- 4. Po miesiącu można zlać nalewkę. Chronić ją od światła, aby zachowała jasny, bursztynowy kolor.
Porady
Jeśli ktoś lubi mocniejsze trunki, można dodać dodatkowo 0,5 szklanki spirytusu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Zobacz też artykuł z poradami: Pigwa – wykorzystaj ją w kuchni!
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze