Pigwa w syropie miodowo imbirowym
zbp
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Idealny syrop do herbaty na chłodne dni. Mnóstwo witaminy C i bezcenny miód.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 kg pigwy
½ kg cukru
1 szklanka miodu gryczanego
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka imbiru
Wystaw ocenę:
4.45 (179 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPigwa w syropie miodowo imbirowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: pigwę opłukać, osuszyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w paski, zasypać cukrem, odstawić na noc. Następnie przełożyć do garnka o podwójnym dnie, gotować na małym ogniu około 15 minut, dodać sok z cytryny, imbir, gotować około 5 minut. Do gorącego wywaru dodać płynny miód. Całość podgrzewać około 5 minut, nie gotować, przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić, odwrócić do góry dnem.
Porady
1. do przetworów można dodać oprócz soku z cytryny skórkę startą na tarce o małych oczkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pigwa w syropie
Właściwości lecznicze owoców pigwy. Miąższ pigwy zawiera spore ilości pektyn. Pektyny to rodzaj błonnika rozpuszczalnego w wodzie. W jelitach tworzy on rodzaj przyjaznej dla zdrowia galaretki, która wiąże i usuwa z organizmu wszelkie toksyny i metale ciężkie, zmniejsza kaloryczność pokarmu i wchłanianie...
Komentarze