Piersi z kurczaka z pieczarkami pod pierzynką z majonezu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka opłukać i wysuszyć.Każdą pierś przekroić w wzdłuż ,lekko rozbić. Rozłożyć na blachę posolić, popieprzyć oraz przyprawić przyprawą do kurczaka.
2.Pieczarki opłukać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebule pokroić w kostkę. Pieczarki i cebulkę razem podsmażamy na masełku( doprawiamy według uznania) następnie rozkładamy na piersi z kurczaka .Na koniec kotleciki smarujemy majonezem.
3.Pieczemy około 30 minut w nagrzanym piekarniku. Przed końcem pieczenia kotleciki posypujemy startym żółtym serem.
Smacznego!
Komentarze