Lubię chudą i urozmaiconą kuchnię, a to danie jest tego najlepszym przykładem.
Składniki:
• 2 PIERSI Z KURCZAKA
• SOK Z JEDNEJ CYTRYNY
• ZĄBEK CZOSNKU
• 2 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK
• ŁYŻECZKA OREGANO W PROSZKU
• SÓL I PIEPRZ DO SMAKU
• OLEJ DO SMAŻENIA
Piersi z kurczaka z cytrynwa nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka umyć, przekroić wzdłuż. Oliwę połączyć z sokiem z cytryny, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oregano i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Marynatą zalać mięso i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Smażyć na oleju z obu stron na złocisty kolor.
Podawać z surówką.
Komentarze