Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów
- 30 min
Ponad wszystkie potrawy świata uwielbiam pomidory w każdej postaci.Przedstawiam danie, które często robię dla swoich gości! Zawsze są zadowoleni!
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
4 filety z piersi kurczaka
1-2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
6 ząbków czosnku
1 szkl wytrawnego białego wina
2/3 szkl śmietany kremówki
1/2 szkl suszonych pomidorów
natka pietruszki
garść świeżej bazylii
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePiersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Posiekać suszone pomidory, natkę pietruszki i czosnek. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron, na oliwie na złoty kolor. Dodać czosnek, smażyć przez chwilę uważając żeby się nie przypalił.
-
2.
Wlać na patelnię wino,śmietankę i pomidory, doprowadzić do wrzenia. Przykryć, dusić przez ok 5 min na małym ogniu.
Przełożyć mięso na talerz, do sosu dodać teraz posiekaną bazylię. Gotować przez 2-5 minut aż do zgęstnienia sosu. Doprawić solą i pieprzem, polać filety.
Porady
Ja podaje danie z ryżem. Z pewnością będzie równie pyszne z opiekanymi bagietkami!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze