Piersi z kurczaka w pysznym sosie

Piersi z kurczaka w pysznym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi z kurczaka podzielić na pojedyńcze filety,te z kolei przekroić wzdłuż na pół, otrzymamy 8 porcji.
  Każdą porcję mięsa przyprawić solą, pieprzem.
  Przykryć i schłodzić przez minimum 1 godzinę.
  Potem obsmażyć na lekko złoty kolor, na rozgrzanym masełku z dodatkiem oleju w proporcji3:1.
  Naczynie żaroodporne posmarować lekko masłem, ułożyć w nim mięso.
  Połączyć ze sobą coca colę,miód, keczup, cukier, słodką mieloną paprykę i zioła prowansalskie.
  Można sos doprwaić wg własnego smaku.
  Sosem polać mięso i odstawić na 30 minut.Następnie przykryć pokrywkąlub folią aluminiową.
  Ja wstawiłam do zimnego piekarnika, ustawiłam na 180 st i na 1 godzinę.
  Powinno się wstawić do nagrzanego piekarnika a wtedy czas pieczenia będzie krótszy. Mój piekarnik rozgrzewa się ok. 15-20 minut.
  Podałam z ryżem i duszoną marchewką i marchewką smażoną z sezamem
• 2. Piersi kurczaka w sosie przed wstawieniem do piekarnika