Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

4.45 (155 ocen)

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Składniki:

  • 2 piersi z gęsi
    2 jabłka
    10 śliwek suszonych
    10 moreli
    pieprz świeżo mielony
    kucharek
    1 łyżka majeranek
    1 łyżeczka rozmaryn
    10 ziaren jałowca
    oliwa
Wystaw ocenę:

4.45 (155 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Piersi z gęsi pieczone w rękawie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • gęś 1. Skórę gęsi naciąć w ukośną kratkę nożem i doprawić przyprawami. Odstawić na parę godzin w chłodne miejsce. Rozgrzać patelnię i na odrobinie oleju, przesmażyć piersi, zaczynając od strony skóry. Obsmażone piersi przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać owoce, związać końce i piec w piekarniku w temp. 180 stop. około 70 minut. Wyjąć z piekarnika, dać im chwilę odpocząć, pokroić w plastry i obłożyć owocami. Smacznego.
    Piersi z gęsi pieczone w rękawie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować