Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

  • wyświetlono: 31605 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Składniki

2 piersi z gęsi
2 jabłka
10 śliwek suszonych
10 moreli
pieprz świeżo mielony
kucharek
1 łyżka majeranek
1 łyżeczka rozmaryn
10 ziaren jałowca
oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

  • gęś1. Skórę gęsi naciąć w ukośną kratkę nożem i doprawić przyprawami. Odstawić na parę godzin w chłodne miejsce. Rozgrzać patelnię i na odrobinie oleju, przesmażyć piersi, zaczynając od strony skóry. Obsmażone piersi przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać owoce, związać końce i piec w piekarniku w temp. 180 stop. około 70 minut. Wyjąć z piekarnika, dać im chwilę odpocząć, pokroić w plastry i obłożyć owocami. Smacznego.
    Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Schab zapiekany z boczkiem

Dodane przez: P_Aneta

Schab zapiekany z boczkiem

Schab zapiekany z musztardą z boczkiem...

kotlet z orzechami

Dodane przez: czarrna

Kurczak z orzechami

Smaczna odmiana od zwykłego kotleta...

Rolada Schabowa

Dodane przez: gotowanietoproste

Rolada Schabowa

Pyszna roladka na świąteczny obiad...

image-29ohcve

Dodane przez: tledzka

Kurczak w warzywach

Jest to potrawa którą wymyśliłam...

Ryż z sosem meksykańskim, wątróbką i brokułami.

Dodane przez: tledzka

Ryż z sosem meksykańskim, wątróbką i brokułami

Potrawę tę wymyślił właściwie...

Lasagne

Dodane przez: czarrna

Włoska lasagne

Coś na specjalną okazję