Piersi kurczaka z boczkiem

  • wyświetlono: 5594 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny słowacki przepis na wyśmienity obiad. Przepis dla smakoszy ceniących smak chrupiących piersi z kurczaka zawijanych w boczek z nadzieniem przygotowanym z twarogu, papryki z dodatkiem pietruszki.

  • 55min

Składniki

Piersi z kurczaka 700 g
Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka
Papryka marynowana czerwona 2 szt.
Boczek 200 g
Twaróg chudy 150 g
Natka pietruszki
Olej
Sól
Oliwki - do dekoracji
Pieprz kolorowy- do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Piersi kurczaka z boczkiem

  • Składniki1. Krok 1.
    Piersi z kurczaka,myjemy osuszamy,kroimy na pół - wzdłuż. Umyte mięso układamy na desce do krojenia i rozbijamy tłuczkiem. Mięso powinno być delikatnie rozbite, nie powinny w nim podczas tłuczenia powstać dziury. Najlepiej tłuc mięso w foliowym woreczku śniadaniowym, wtedy nie będzie pryskać. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  • Filety z kurczaka z twarogiem, pietruszką i papryką2. Krok 2.
    W miseczce przygotowujemy twaróg- mieszamy twaróg z odrobiną soli i pieprzu.
    Tak przygotowany twaróg rozprowadzamy cienką warstwą na mięsie.
  • Sposób przyrządzenia3. Krok 3.
    Kroimy natkę pietruszki w drobne kawałki, a następnie posypujemy ją na warstwę twarogu.
  • 4. Krok 4.
    Kroimy paprykę marynowaną w drobną kosteczkę, a następnie nakładamy na mięso jako kolejną warstwę.
  • Piersi z kurczaka zawinięte w boczku5. Krok 5.
    Pierś z kurczaka rolujemy, a następnie owijamy plastrami boczku.
  • Przygotowane do piekarnika6. Krok 6.
    Układamy na wysmarowanej olejem blasze. Na wierzchu układamy oliwki i dekorujemy kolorowym pieprzem.
  • Smacznego.7. Krok 7.
    Pieczemy w piekarniku na 180 °C przez 30 min. Podajemy z ryżem lub ziemniakami.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczyla
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z piersi z kurczaka

Dodane przez: akrobatka22

Placuszki z piersi z kurczaka

Przepis znaleziony na blogu Mania...

kotleciki z piersi kurczaka

Dodane przez: margolbn

Kotleciki z piersi kurczaka

Pyszne kotleciki z przepisu mojej...

Pieczone roladki z  piersi kurczaka

Dodane przez: Kloruś

Pieczone roladki z piersi kurczaka

Pyszna propozycja dla osób dbających...

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Dodane przez: Gosia123

Piersi z kurczaka w sosie koperkowym

Piersi z kurczaka w pysznym sosie...

 KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

Dodane przez: rafikpl123

KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

mechanik z nodów w domu ;D

Zapiekane piersi z kurczaka

Dodane przez: adela7

Zapiekane piersi z kurczaka

Tak zrobione piersi z kurczaka...