Pierś ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym
AnetaJ
- 1 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Tak przyrządzona pierś pasuje do ziemniaków, ryżu czy makaronu. Danie jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe, pożywne i pyszne, i już z kilku składników można przygotować idealny obiad.
- 1 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
450g rozdrobnionego mrożonego szpinaku
150g wędzonego boczku
2 cebule
200g śmietany
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka mąki
Sól czosnkowa
Przyprawa do kurczaka
Sól, pieprz
Olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pierś ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka i solą czosnkową, odstawić na minimum 20minut. Następnie podsmażyć je na oleju, odstawić.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju i zeszklić na nim cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać boczek i smażyć jeszcze chwilę. Następnie dodać szpinak, dusić, aż woda odparuje.
Mąkę rozprowadzić w odrobinie zimnej wody, dodać do niej śmietanę. Mieszać do połączenia. Sos dodać do szpinaku i doprowadzić do wrzenia. Dodać mięso, doprawić do smaku, wymieszać. Chwilę gotować mieszając od czasu do czasu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś kurczaka w sosie śmietanowym ze szpinakiem
Szybki i prosty przepis na obiad. W roli głównej pierś z kurczaka. Zawsze mam w zamrażalniku zapas, bo można z niej przygotować szybki obiad i to na wiele sposobów. Tym razem pokrojona w kostkę w sosie śmietanowym ze szpinakiem. Świetnie pasuje do ryżu, makaronu i ziemniaków. Podałam z ryżem, a...
Komentarze