Pierś z pieczarkami i żółtym serem

  • wyświetlono: 1971 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 2

po prostu pycha ..................

zzewa

Składniki

2 podwójne piersi z kurczaka
200 g pieczarek
200 g żółtego sera
sól
pieprz
2-3 jajka
płatki kukurydziane
mąka
oliwa do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z pieczarkami i żółtym serem

  • 1. Piersi umyć i osuszyć. Każdy filet naciąć tak aby po rozłożeniu miał kształt dużego płata mięsa, rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć. Pieczarki oczyścić. pokroić w kostkę i przesmażyć na odrobinie oliwy. Przestudzić pieczarki i do nich zetrzeć żółty ser. Posolić i popieprzyć farsz do smaku.
  • 2. Farsz podzielić na 4 części, każdą część ułożyć na środkowej części fileta,założyć jeden bok a następnie drugi. Piersi obtoczyć w mące, zoztrzepanym jajku z odrobiną soli i na koniec w pokruszonych płatkach wymieszanych z dwiema łyżkami mąki. Smażyć na głębokim tłuszczu na niewielkim ogniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1sbxxcv

Dodane przez: megs88

Kulebiak z pieczarkami cebulą i żółtym serem

Po raz pierwszy dane mi było spróbować...

Krokiety z serem zółtym i pieczarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety z serem żółtym i pieczarkami

Smakowite krokiety idealnie smakują...

.

Dodane przez: Anitka0804

Kotlety schabowe zawijane z pieczarkami i...

Delikatne i soczyste roladki schabowe...

Pierś kurczaka zapiekana z pieczarkami, serem i majonezem

Dodane przez: PolskaGotuje

Pierś kurczaka zapiekana z pieczarkami, serem...

Pierś kurczaka zapiekana z pieczarkami,...

roladki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Karkówkowe ślimaczki z pieczarkami i serem...

Pyszne danie na romantyczną kolacje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE