PIERŚ Z KURY PIECZONA W SOSIE BARBEQUE
Malgorzata Kaniuk
- 60 min
- Dla 4 osób
Tak przygotowana pierś z kury jest soczysta i aromatyczna a dodatek sosu barbeque nadaje mięsu odrobinę pikantności.
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- podwójna pierś z kuru
sól, pieprz
papryka ostra,
czosnek w proszku
1/2 cebuli
2 łyżki oleju
1 szklanka sosu barbeque
Pierś z kury pieczona w sosie barbeque - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić pokroic na mniejsze części. Czosnek posiekać. Cebulę i czosnek lekko zeszklic na rozgrzanym tłuszczu.
- 2. Piersi z kury podzielić na pół. Obsypać solą, pieprzem, papryka ostrą. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Podsmażoną cebulę ułożyć na mięsie i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Następnie całość polać sosem barbeque i zapiekać przez kolejne 20 minut. Smacznego.
Komentarze