"Patent" na takie przygotowywanie kurczaka lata świetlne temu zdradził mi Jacek. Tamten przepis był na bazie zielonego pieprzu marynowanego i był przecudnie pyszny. Ten jest równie pyszny ;)
Pierś z kurczaka zapiekana w śmietanie z musztardą francuską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś pokrój w plastry i ułóż na dnie naczynia żaroodpornego. Zalej śmietaną i dodaj musztardę- wszystko wymieszaj i przykryj. Wstaw na 45 min (lub aż mięso będzie miękkie) do pieca nagrzanego do 200 stopni. Podaj na ryżu ugotowanym na sypko ;)
Komentarze