Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami w sosie winnym
- 30 min
Smaczna i soczysta pierś z kurczaka w aromatycznym sosie
- 30 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
5 pomidorów suszonych w oliwie
5 zielonych oliwek
3 plastry chudego bekonu
sól,pieprz,czosnek granulowany,zioła prowansalskie,papryka słodka
kieliszek czerwonego wytrawnego wina
1 łyżeczka przecieru pomidorowego
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka z suszonymi pomidorami w sosie winnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć. Przyprawić a następnie ostrym nożem zrobić kieszonkę na farsz. Pomidory i oliwki kroimy,faszerujemy mięso,miejsce nacięcia spinamy wykałaczką. Pierś dość ciasno zawijamy bekonem i smażymy na gorącej patelni z każdej strony aż się zarumieni. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego,zalewamy winem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180°C na 15 min. Powstały sos z pieczenia przelewamy do garnuszka doprawiamy do smaku, dodajemy przecier pomidorowy i odrobinę wody,chwilę gotujemy. Podajemy z kluseczkami gnocchi albo ziemniaczanym puree.
Porady
Gdy sos jest rzadki możemy go zagęścić odrobiną mąki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej
Pierś z kurczaka nie musi być nudna. Oto moja propozycja na odświeżenie niedzielnego kotleta :) Chrupiąca szynka parmeńska, soczysta pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami – to wszystko razem smakuje fantastycznie, jest proste w wykonaniu i wygląda dość efektownie.
Komentarze