Pierś z kurczaka z pieczarkowymi placuszkami, "fit" sałatką i sosem jogurtowym
Izabela Matjeka
- 60 min
- Dla 2 osób
- Średni
Zdrowa kuchnia jest moją pasją, często eksperymentują i łączę różne smaki.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- Placuszki:
- 10 dużych pieczarek
- jajo
- bułka tarta do obtoczenia
*200 g piersi z kurczaka
* zioła do przyprawienia mięsa wg uznania
* Sałatka:
- roszponka
- połowa czerwonej papryki
- 4 pomidorki koktajlowe
- ogórek zielony
- dressing do sałatki : łyżka oliwy z oliwek z ziołami
Sos jogurtowy: dwie łyżki jogurtu naturalnego 3,5 % wymieszać z łyżeczką startego koperku (opcjonalnie innych przypraw).
0 (0 ocen)
Pierś z kurczaka z pieczarkowymi placuszkami, "fit" sałatką i sosem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Pierś z kurczaka nacieramy mieszanką ziołową: ( bazylia, rozmaryn, sól, papryka słodka), wkładamy w rękaw do pieczenia mięsa i do naczynia żaroodpornego. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy do momentu zarumienienia mięsa
2. W tym samym czasie pieczarki ścieramy na tarce z grubymi oczkami i podsmażamy na klarowanym maśle aby pozbyć się wody
3. Masę pieczarkową pozbawioną wody doprawiamy obficie solą i papryką słodką, dodajemy jajko i wyrabiamy jak masę do kotletów mielonych. W razie potrzeby dodajemy odrobinę bułki tartej aby masa była bardziej zwarta
4. Porcje wielkości miski stołowej smażymy na klarowanym maśle aż do zarumienienia placuszków
5. Wszystkie składniki sałatki kroimy, mieszamy ze sobą i doprawiamy oliwą z oliwek z przyprawami
6. Jogurt mieszamy z przyprawami i koperkiem
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-jogurtowym
Pyszne danie z piersi kurczaka na włoską nutę, nie jest to jednak danie ciężkie i tłuste. To kurczak w lekkim sosie ze słodkich pomidorów, ziół prowansalskich, suszonych pomidorów i kwaśnego jogurtu greckiego. To idealne danie dla osób dbających o dietę (pod warunkiem, że będziecie się trzymać proporcji,...
Komentarze