Dodane przez: Bo-Bożena
Pierś z kurczaka z pieczarkami i mascarpone
- wyświetlono: 1585 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Obiad dla tych którzy nie mają zbyt wiele czasu aby spędzać go kuchni. Pyszny obiad w niecałe 30 min. Polecam
30min PT30M
Składniki
1 podwójna pierś z kurczaka25 dag pieczarek
150 g serka mascarpone
1 cebula
1/2 pęczka koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
pieprz cayenne
sos sojowy
rozmaryn
1/2 łyżeczki masła
Sposób przygotowania przepisu:
Pierś z kurczaka z pieczarkami i mascarpone
1.
Piersi umyj, osusz, podziel na kotlety, oprósz solą, pieprzem, pieprzem cayenne, rozmarynem. Usmaż na patelni grillowej.
2.
Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Na patelni rozpuść masło, podsmaż cebulkę, dodaj pokrojone pieczarki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sos sojowy.Przypraw do smaku. Gdy pieczarki puszczą sok dodaj serek mascarpone, chwilkę gotuj stale mieszając. Koperek opłucz, osusz, posiekaj, dodaj do pieczarek, wymieszaj.
3.
Na grilowane piersi połóż pieczarki. Smacznego!
Podobne przepisy
Dodane przez: IrinaU
pierś z kurczaka z pieczarkami i makaronem...
Pyszna i szybka potrawa z piersi...
Dodane przez: AnetaJ
Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami
Istnieje wiele sposobów na podanie...
Dodane przez: ewelina9191
Pierś z kurczaka z serem i pieczarkami owijana...
Potrawa jest strzałem w dziesiątkę...
Dodane przez: Ewelina1988
Pierś kurczaka z pieczarkami zapiekana serem...
Doskonała i sprawdzona wielokrotnie...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze