Pierś z kurczaka z czerwoną porzeczką

  • wyświetlono: 1413 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Miałam ochotę na niecodzienną pierś z kurczaka. Ta z dodatkiem czerwonej porzeczki okazała się pyszna. Kiedyś powtórzę ten przepis.

CIMG7206

Składniki

2 piersi z kurczaka
100-150g czerwonej porzeczki - ja użyłam mrożonej
1/2 łyżeczki płynnego miodu
sól
pieprz
masło klarowane do smażenia
jajko
mąka
bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka z czerwoną porzeczką

  • 1. Mięso wypłukać, wysuszyć za pomocą papierowego ręcznika i naciąć wzdłuż tak by powstała kieszonka
  • 2. Pierś posolić i popieprzyć, także wewnątrz kieszonki
  • 3. Porzeczkę rozmrozić, przełożyć do małego garnka i lekko odparować nadmiar płynu. Dodać miód i wymieszać
  • 4. Troszkę nadzienia odłożyć na bok. Resztą faszerować kieszonki. Rozcięcie spiąć wykałaczką. Mięso panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na maśle na małym ogniu .
  • 5. Na wierzch upieczonych piersi ułożyć resztę pozostawionego nadzienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakifiletpierś z kurczakaczerwona porzeczkakurczak faszerowany porzeczkami czerwonymi

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Istnieje wiele sposobów na podanie...

Pierś kurczaka z sosem mango

Dodane przez: Gregorhspeed

Pierś kurczaka z sosem mango

Soczysta pierś z kurczaka w słodko-pikantnym...

Nadziewana pierś z kurczaka

Dodane przez: a_sad07

Nadziewana pierś z kurczaka

Pyszne i proste danie obiadowe....

Smażona pierś z kurczaka

Dodane przez: anka1988

Smażona pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka pod taka postacią...

Soczysty filet z kurczaka

Dodane przez: EWULKAQ

Soczysta pierś z kurczaka

Świetny pomysł na przygotowanie...

Złota pierś

Dodane przez: evita0007

Złota pierś z kurczaka

Jest to pomysł na kurczaka dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE