Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym.

Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Fileta myjemy osuszamy i kroimy na 4 części. Oprószamy solą, pieprzem i papryką, po czym obsmażamy na oleju na głębokiej patelni.
• 2. Cebulę kroimy w pióra i dodajemy do obsmażonego mięsa i pod przykryciem dusimy, aż cebula zmięknie,a mięso będzie uduszone.
• 3. Po uduszeniu mięsa dodajemy do niego czosnek przeciśnięty przez praskę, pomidory z puszki zmiksowane oraz bazylię. Całość gotujemy 15 minut bez przykrycia.
• 4. Fileta podajemy z kulkami ziemniaczanymi oraz ulubioną sałatką.