Pierś z kurczaka w sosie chrzanowo-żurawinowym

  • wyświetlono: 905 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wymyśliłam to gdy chciałam zrobić błyskawicznie pyszny obiad

Sabinakuchcik
  • 20min

Składniki

Pierś z kurczaka (spora)
Śmietana 30% 200 ml
3 łyżeczki chrzanu tartego
2 łyżki suszonej żurawiny
Przyprawy: Rozmaryn, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony, gałka muszkatołowa, sól
3 łyżki płatków owsianych

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka w sosie chrzanowo-żurawinowym

  • 1. Pierś przekrawamy wzdłuż na pół po czym marynujemy w odrobinie gałki i pieprzach, solimy lekko i obsmażamy na lekko tylko nasmarowanej oliwą lub olejem patelni z obu stron. Dodajemy rozmaryn, zalewamy śmietanką, dodajemy żurawinę i chrzan, powinno się szybko zredukować. Przygotowujemy posypkę: płatki prażymy na suchej patelni do zbrązowienia, lekko solimy. Podajemy z ryżem.

Porady

Podaje z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilKurczakŻurawinachrzankuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dodane przez: AnetaJ

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych...

drób w sosie żurawinowym II

Dodane przez: Agiatis

Piersi z kurczaka w sosie żurawinowym

Drób, w wykwintnej wersji. Połączenie...

pierś z kurczaka

Dodane przez: 30Kasia30

Pierś z kurczaka w sosie tysiąca wysp

pierś z kurczaka pod inną postacią

image-1lsjf14

Dodane przez: desoxyn

Pierś z kurczaka w sosie curry

Przepis wymyśliłam na poczekaniu,...

image-1pbvku1

Dodane przez: strzedzik

Pierś z kurczaka w białym winie z konfiturą...

Świetne danie dla smakoszy wina...

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Dodane przez: kasik1p3

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Soczyste mięso w połączeniu z kremowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE