Pierś z kurczaka w sałatce
Magdalena Kaczmarek
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pieczona pierś z kurczaka którą podałam z sałatką. Uwielbiam takie połączenia. Dużo warzyw, coś dla miłośników mięsa i można ucztować.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
olej rzepakowy
1 sałata strzępiasta
7 pomidorków koktajlowych
1 cebula czerwona
50 g sera blue
10 oliwek czarnych
1 awokado
5 pomidorów suszonych
pieprz czerwony,natka pietruszki,sos balsamico
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Sałatka z kurczakiemPierś z kurczaka w sałatce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przyprawę do kurczaka mieszam z trzema łyżkami oleju. Pierś z kurczaka nacieram marynatą. Odstawiam na noc do lodówki w pudełku.Na drugi dzień nagrzewam piernik do 180 stopni i piekę pierś 40minut. Po upieczeniu odstawiam mięso na 10 minut i kroję w plastry.
Na talerzu układam sałatę, dodaję pomidorki, cebulę piórka, ser, oliwki, awokado pokrojone, pomidorki koktajlowe. Podaję z plastrami mięsa polewam sosem balsamico. Posypuję natką, pieprzem czerwonym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś z kaczki czarny bez w sałatce
Soczysta pierś z kaczki w przepysznej marynacie czarny bez z sosem i w sałatce sezonowej. Sos zrobiłam na bazie czarnej porzeczki bo taką miałam. Kwiaty czarnego bzu są jadalne i można je jeść w sałatkach.Podałam ją z gruszką i serem pleśniowym. Czy można chcieć czegoś więcej :-)
Komentarze