Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim

  • wyświetlono: 139 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomysł na roladki ze szpinakiem i boczkiem w cieście francuskim. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

2 duże piersi z kurczaka
200g mrożonego szpinaku w liściach
200g boczku wędzonego
1 mała cebula
Olej
Sól, pieprz
Przyprawa do kurczaka
Ciasto francuskie
Śmietana
Sezam

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim

  • 1. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie przecinamy wzdłuż na cienkie plastry – otrzymamy 4 porcje, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso doprawiamy przyprawą do kurczaka.
    Cebulę obieramy i kroimy w pióra, podsmażamy na oleju. Na patelnię dokładamy pokrojony w drobną koskę boczek, smażymy do momentu, gdy się zarumieni. Wtedy dodajemy rozmrożony szpinak, chwilę smażymy. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.
    Na każdy kawałek mięsa kładziemy porcję farszu. Mięso rolujemy.
    Ciasto francuskie dzielimy na cztery części. Na środku każdego kawałka układamy mięso.
    Boki ciasta tniemy nożem w paski o grubości około 1 cm. Kolejno i na przemian zawijamy mięso w paski, a końce delikatnie sklejamy.
    Roladki smarujemy śmietaną i posypujemy ziarnami sezamu.
    Gotowe roladki układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na25-30minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto francuskieboczekszpinakroladki drobiowez piekarnikakurczak w cieście francuskimprosty przepisroladki ze szpinakiempiersi z kurczaka ze szpinakiem

Komentarze

Podobne przepisy

gotowa roladka

Dodane przez: Niki22

Rolowana pierś z kurczaka

Pomysł ten narodził się w mojej...

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Dodane przez: anka1988

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Ja podałam rodzinie na ciepłą kolację...

image-2433bo7

Dodane przez: lenab

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Pierś z kurczaka inaczej....

Pierś kurczaka w cieście francuskim

Dodane przez: _rybka20_

Pierś kurczaka w cieście francuskim

Kurczak przygotowany w ten sposób...

Pierś ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym

Dodane przez: AnetaJ

Pierś ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym

Tak przyrządzona pierś pasuje do...

Łosoś ze szpinakiem zapiekany w cieście francuskim

Dodane przez: migotka28

Łosoś ze szpinakiem zapiekany w cieście francuskim

Pyszny rozpływający się łosoś pod...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE