Pierś kurczaka pod pierzynką z sera i marchewki
Joanna Kryla
- 35 min
- Dla 4 osób
- Średni
Te soczyste i delikatne kotleciki są świetną alternatywą dla "zwykłego" kotleta z piersi
- 35 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- na 4 kotlety:
2 pojedyncze piersi z kurczaka( lub cztery stugramowe kotlety z piersi indyka)
2 małe cebule,
1 marchew,
150 g sera żółtego,
1 łyżka majonezu,
sól i pieprz,
olej
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś kurczaka pod pierzynką z sera i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka myjemy i każdą z nich przekrawamy w poprzek na pół. Kotlety delikatnie rozbijamy, solimy, pieprzymy i smażymy z jednej strony na rozgrzanym oleju.
- 2. Blaszkę wykładamy folią aluminiowa i delikatnie smarujemy olejem. Surową stroną układamy kotlet w stronę blaszki.
- 3. Każdy kotlet smarujemy majonezem, następnie układamy na nich pokrojoną i usmażoną cebulkę, następnie startą na grubych oczkach marchew, a na koniec posypujemy startym żółtym serem. Pierś zapiekamy w piekarniku przez 15 minut w 180 st bez termoobiegu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze