Pierś z kurczaka po hawajsku
- 35 min
Uwielbiam połączenie mięsa z owocami, a ananas smakuje wyjątkowo dobrze z kurką.
- 35 min
Składniki:
- -filet z piersi z kurczaka
-puszka ananasów
-pół puszki kukurydzy
-puszka pomidorów
-marchewka
-cebula (duża)
-łyżka mąki ziemniaczanej
-woda (szklanka lub trochę mniej)
-sól, pieprz, curry, chili
-olej
-ryż
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka po hawajsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy i smażymy na oleju. Kiedy mięso jest podsmażone dodajemy puszkę pomidorów, kukurydzę, pokrojone ananasy (i trochę soku z nich, nie cały bo danie będzie za słodkie), marchewkę startą na grubych oczkach, pokrojoną w piórka cebulę, wodę i przyprawy. Wszystko dusimy, a w tym czasie gotujemy ryż.
Po około 20 minutach sos zaprawiamy mąką ziemniaczaną rozrobioną z wodą (nie wlewajmy od razu całości, bo może wystarczyć odrobina żeby sos zagęścić) i możemy jeszcze w razie potrzeby doprawić. Ryż rozgarniamy na talerzu na boki, a do środka wlewamy sos.
Porady
Do warzyw można dołączyć czerwoną paprykę, będzie także doskonale pasowała do tego dania (niestety u mnie jej zabrakło). Sos będzie smakował podobnie jak gotowe sosy ze słoików, ale będzie zdrowszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze