Pierś z kurczaka caprese
ls
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pieczony filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorami, doprawiony tymiankiem. Podajemy z lekką sałatą i np. kaszą fit.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pojedyncze filety z kurczaka,
1 kulka mozzarelli,
2 pomidory,
1/2 żóltej papryki,
kilka listków bazylii,
1 łyżeczka suszonego tymianku,
sól, pieprz do smaku,
suszone pomidory z czosnkiem-2 łyżki,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś z kurczaka caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety myjemy, osuszamy i przekrajamy wzdłuż. Na wierzchu piersi robimy niewielkie nacięcia. Fileta nacieramy solą i pieprzem (także w nacięciach). Posypujemy tymiankiem i suszonymi pomidorami z czosnkiem.
Mozzarellę kroimy na cienkie plastry, pomidory także. W nacięcia piersi wkładamy ser i po listku bazylii. Paprykę kroimy w małą kostkę.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy plastry pomidorów, posypujemy je solą i tymiankiem. Na pomidory układamy filety. Posypujemy papryką. Zapiekamy ok 40 minut w 180 stopniach.
Podajemy z sałatą i np. kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Komentarze