Pierś z indyka w marynacie miodowo musztardowej

  • wyświetlono: 98731 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Dzięki tej marynacie mięso ma niesamowity smak. Z wyczuwalnymi nutami słodkości i pikanterii. Koniecznie musicie spróbować :)

89blondyna89
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

1 kg piersi z indyka
3 ząbki czosnku
pęczek cebuli dymki wraz ze szczypiorem
3 liście laurowe

Na marynatę:

4 łyżki miodu
3 łyżki musztardy
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka tymianku
1 łyżka soku z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z indyka w marynacie miodowo musztardowej

  • 1. Wszystkie składniki marynaty wymieszać w miseczce.
  • 2. Pierś z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na grube plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem. Natrzeć z każdej strony marynatą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, odstawić pod przykryciem na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc).
  • 3. Przed włożeniem piersi do piekarnika wrzucamy do naczynia żaroodpornego obrane ząbki czosnku, liście laurowe oraz cebule dymki przekrojone na pół.
  • 4. Pierś z indyka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około godziny. W trakcie pieczenia mięso podlewać kilkakrotnie wytwarzającym się sosem. Po upieczeniu całość posypać posiekanym szczypiorkiem.
PP_09-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadpierś z indykamarynata miodowo musztardowadietetyczne mięso
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kaczki w miodowej marynacie

Dodane przez: Futka

Pierś z kaczki w miodowej marynacie

Kaczka jest niesamowita. Jej mięso...

image-0q8y70j

Dodane przez: monika016

Łosoś w miodowo-musztardowej marynacie

Połączenie miodu i musztardy to...

Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej

Dodane przez: Megg

Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej

Polecam pieczonego kurczaka w marynacie...

Schab z morelą w marynacie miodowo-musztardowej

Dodane przez: Beata07

Schab z morelą w marynacie miodowo-musztardowej

pyszny schab nadziewany morelami,...

Filet w marynacie miodowo - musztardowej z brzoskwinią

Dodane przez: koma61

Filet w marynacie miodowo - musztardowej...

Kurczak na słodko, czyli przysmak...

image-13s4ke2

Dodane przez: monika016

Skrzydełka w marynacie miodowo-musztardowej...

Miód i musztarda jako marynata...