Pierś kurczaka z pieczarkami zapiekana serem :)

wyświetlono: 2253 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Doskonała i sprawdzona wielokrotnie propozycja na filety z kurczaka z pieczarkami zapiekane z serem. Przekonaj się! Idealny przepis na szybkie danie..

Dodany przez: Ewelina1988

Opublikowany: 07.04.2014

Zobacz galerię

Zobacz galerię

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka
5-7 pieczarek
1 cebula
majonez
20 dag sera żółtego
czosnek granulowany lub świeży
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś kurczaka z pieczarkami zapiekana serem :)

1. Pierś z kurczaka pokroić i rozbić tak jak na kotlety. Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię aluminiową, na która ułożyć pierś z kurczaka. Pierś przyprawić, posypać czosnkiem granulowanym lub wyciśniętym.Następnie kroimy cebulę oraz pieczarki, które podsmażamy na patelni. Oczywiście doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
W trakcie smażenia pieczarek ścieramy żółty ser na tarce z grubymi oczkami. Po usmażeniu pieczarek nakładamy je na kotlety. Następnie na każdy z kotletów nakładamy majonez w zależności od wielkości piersi.
Po nałożeniu majonezu wystarczy teraz tylko nałożyć grubą warstwę startego sera.
Tak przygotowane kotlety wkładamy do piekarnika na 15-20 min. (180-200 stopni).
Podajemy od razu po przygotowaniu.