PIERŚ KURCZAKA W SOSIE Z MARCHEWKĄ I KOPERKIEM

  • wyświetlono: 2858 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Delikatna pierś kurczaka w kremowym sosie - pyszna propozycja na niedzielny obiad. :)

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 większa pierś kurczaka,
większa marchewka,
mała cebula,
duża pieczarka (opcjonalnie),
150 ml śmietanki 30%,
80 ml bulionu,
sól,
pieprz,
mąka ziemniaczana do obtoczenia mięsa,
curry,
ostra papryka,
1/2 pęczka posiekanego koperku,
2 łyżki oleju,
łyżka masła.

Sposób przygotowania przepisu:

PIERŚ KURCZAKA W SOSIE Z MARCHEWKĄ I KOPERKIEM

  • 1. Marchewkę i pieczarkę ścieram na tarce o dużych oczkach, cebulę kroję w cienkie półplasterki.
    Kurczaka myję i osuszam, kroję w cienkie nieduże plastry. Oprószam solą i pieprzem, lekko obtaczam w mące.
    Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, podsmażam mięso (przez 1-2 minuty) z każdej strony, wyciągam na talerz.
    Na patelnię dodaję drugą łyżkę oleju, podsmażam warzywa przez 2 minuty, następnie dodaję masło i smażę je kolejne 2 minuty.
    Do warzyw dodaję mięso, całość zalewam bulionem i śmietanką, dodaję również przyprawy - słodką paprykę, curry i odrobinę soli. Zagotowuję. Gotuję na małym ogniu przez 10 minut.
    Na koniec do sosu wrzucam koperek, w razie potrzeby doprawiam do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sos koperkowypiersi kurczaka w kremowym sosie

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Dodane przez: beetle

Pierś z kurczaka w sosie czosnkowym

Delikatne drobiowe mięso w aromatycznym,...

Pierś z kurczaka w sosie orientalnym

Dodane przez: a_sad07

Pierś z kurczaka w sosie orientalnym

Pierś z kurczaka w sosie orientalnym....

kurczak z marchewką i groszkiem w sosie serowym

Dodane przez: rena123

Kurczak z marchewką i groszkiem w sosie serowym

Trochę inna potrawka z piersi kurczaka.

image-0ujtso4

Dodane przez: joanna1974

Pierś kurczaka grillowana z marchewką i brokułem

Kolejna propozycja na grilla, smaczne...

Kurczak W Sosie Lekko Pomidorowym Z Marchewką I Groszkiem

Dodane przez: gotowanietoproste

Kurczak W Sosie Lekko Pomidorowym Z Marchewką...

Pomysł na szybki i prosty obiad,...

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dodane przez: AnetaJ

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE