Filet kurczaka w kremowym sosie pomidorowym z pieczarkami
- 45 min
Pyszna i pozywna potrawka obiadowa z fileta kurczaka pieczarkami w sosie pomidorowym podana z makaronem-smacznie szybko i aromatyczne:)
- 45 min
Składniki:
- makaron świderki.
2 filety z kurczaka
2 łyżki serka kanapkowego lub serka mascarpone
pół szklanki śmietany 18%
łyżka mąki
4 łyżeczki przecieru lub koncentratu pomidorowego
około 7 średnich świeżych pieczarek
1 mała cebula
sól
pieprz świeżo zmielony
olej lub oliwa z oliwek
pół łyżeczki suszonej bazylii
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet kurczaka w kremowym sosie pomidorowym z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotuj wg.instrukcji , odcedz.
Filet umyj, oczyść i pokrój w równą kostkę , oprósz przyprawami-solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej . Posiekaj cebulę, wrzuć na gorącą patelnię, , a następnie wrzuć kawałki mięsa. Kiedy mięso się przyrumieni, dodaj umyte i pokrojone w plasterki pieczarki, dodaj serek , przypraw.
Śmietanę wymieszaj w kubku z mąką , dodaj przecier albo koncentrat.
Wylej do miesa a nastepnie dopraw do smaku. Całość duś jeszcze przez około kwadrans . Podawaj z makaronem ,smacznego:)
Porady
3-4 porcje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Muszę przyznać, że uwielbiam takie dania, proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt na miarę najlepszych restauracji. Soczysta pierś z kurczaka otulona gęstym, delikatnym, kremowym sosie. Do tego pyszne, słodkie pomidory, pomidory suszone i ostry słony parmezan. Danie polecam również dbającym o linię,...
Komentarze