Pierś kurczaka w kukurydzy z fasolką w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umytą i przyprawioną pierś obtaczamy w oliwie i mące wymieszaną z płatkami kukurydzianymi, - w całości smażymy na oliwie.
W międzyczasie gotujemy do miękkości w osolonej wodzie fasolki.
Suszony pomidor kroimy w kosteczkę.
Usmażoną pierś kroimy w plastry, wykładamy na półmisek, dekorujemy fasolką i suszonym pomidorem. Polewamy zalewą: w pół litrze wody rozrabiamy pół łyżeczki vegety i 2 łyżeczki żelatyny. Ostudzamy i wkładamy do lodówki.
Komentarze