Pierożki z mięsnym farszem

  • wyświetlono: 296 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

pyszne delikatne pierozki z farszem z mięsa drobiowego-polecam.

bozena

Składniki

1. Ciasto na pierogi:
2,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka zimnej wody

2. Farsz mięsny:
ok.50 dag ugotowanego mięsa drobiowego np udka.
kawałek , selera i pietruszki -najlepiej gotowane w rosole
średnia cebula
3 łyżki oleju
sól,
pieprz
3. Omasta:
2cebule
3 łyżki tłuszczu
oraz

natka do ozdoby.

Sposób przygotowania przepisu:

Pierożki z mięsnym farszem

  • 1. 1. Farsz: mięso drobiowe z warzywami zmielić, cebulę posiekać w kostkę i podsmażyć na rumiano , lekko ostudzi i , dodać do mięsa. Przyprawić i wymieszać.

    2. Z mąki i wody zarobić ciasto pierogowe. Rozwałkować je na grubość 2mm. Wycinać szklanką krążki. Na środek każdego układać po łyżeczce farszu, zlepić brzegi
    Pierogi należy gotować w osolonej wodzie, ok. 5 minut od wypłynięcia.Odcedzić.
    3. Cebulkę pokroić w kostkę i przysmażyć na tłuszczu.

    Pierogi wykładac na talerze i ozdobic podsmazoną cebulka i natką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylapierogi z mięsemobiadudkadelikatne

Komentarze

Podobne przepisy

cukinia

Dodane przez: Aninka88

Cukiniowe łódki z mięsnym farszem

sezon na cukinię trwa, więc przyrządzam...

Bakłażanowe ruloniki z mięsnym farszem

Dodane przez: rena123

Bakłażanowe ruloniki z mięsnym farszem

Pyszne połączenie warzyw z mięsem...

Pierożki z mięsem

Dodane przez: Szamerka

Mięsne pierożki

Pyszne pierożki, które są bardzo...

Kluski ziemniaczane z mięsnym farszem

Dodane przez: Jola1977-1977

Kluski ziemniaczane z mięsnym farszem

Kluski zrobiłam z ziemniaków ,...

Placek porowy z mięsnym farszem

Dodane przez: Gregorhspeed

Placek porowy z mięsnym farszem

Wspaniałe połączenie smaków, delikatny...

Gołąbeczki z mięsnym farszem

Dodane przez: rena123

Mini-gołąbki z mięsnym farszem

Malutkie gołąbki z wewnętrznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE