Pierożki z jabłkami

Pierożki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Mleko lekko podgrzać i dodać do niego drożdże oraz cukier.
  Rozczyn zostawić do wyrośnięcia.
  Kasię stopić i ostudzić.
  Mąkę wsypać do miski, dodać wyrośnięte drożdże, margarynę oraz żółtka i wyrobić gładkie ciasto.
  
• 2. Ciasto oprószyć mąką i zostawić do wyrośnięcia.
  Umyte jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na cząstki.
  Wyrośnięte ciasto jeszcze raz wyrobić, po czym rozwałkować je na około 5 -6 mm.
  Szklanką wycinać krążki, na brzegu kółka układać po cząstce jabłka, składać na pół i lekko docisnąć.
• 3. Pierożki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia.
  Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25 minut.
  Lekko przestudzone posypać cukrem pudrem.