Pierożki z buraczanym farszem
Pierogi z tym oryginalnym nadzieniem odkryłam przez przypadek. Okazały się rewelacyjne. Najbardziej posmakowały mojemu 2-letniemu Wiktorowi. Cieszę się, bo to zdrowa potrawa.
Składniki:
- Ciasto: ok. 30 dag mąki pełnoziarnistej
● 2 jajka
● 3 łyżki oliwy
● sól
Farsz: 2 buraki
● 2-3 ziemniaki
● 10 dag twarogu lub serka ricotta
● łyżka posiekanego koperku
● pieprz
● sól
● masło
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierożki z buraczanym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki ciasta mieszamy.
Wlewamy tyle ciepłej wody,
aby zagnieść elastyczne ciasto.
Zawijamy w folię i wkładamy
na godzinę do lodówki. -
2.
Buraki i ziemniaki myjemy,
gotujemy, studzimy i obieramy.
Następnie przepuszczamy
z twarogiem przez maszynkę.Mieszamy z koperkiem. Doprawiamy
solą i pieprzem. -
oprószonej mąką stolnicy. Wykrawamy
krążki. Na każdy
nakładamy po łyżce farszu,
składamy i sklejamy brzegi.
Gotujemy w osolonym wrzątku
3-4 minuty od wypłynięcia. Polewamy
roztopionym masłem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PPK_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze