PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Pierożki z brzoskwiniamihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0002/49/bd7f98bc05c8b1f880d0ee95dd4a3833bd6970bc.jpeg36482736http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pierozki-z-brzoskwiniami-7
1.
Przesianą mąkę z dodatkiem soli zmieszaj z ochłodzonym masłem. Dodaj śmietanę, żółtka i szybko zagnieść ciasto. Zawiń w folię i odstaw do lodówki na pół godziny. Ochłodzone ciasto rozwałkuj. Pokrój na kwadraty o boku 8 - 9 cm, na każdym połóż dobrze osączoną ćwiartkę brzoskwini i starannie zlep brzegi ciasta.
2.
Ułóż ciastka na blasze i piecz około 30 minut w temperaturze 200ºC.
3.
Pierożki posmaruj jajkiem, aby podczas pieczenia nabrały złotego koloru.
Pierożki można też smażyć na głębokim tłuszczu jak pączki, po 4 minuty z każdej strony. Po wyjęciu należy je osączyć na bibule lub papierowym ręczniku. Jeszcze ciepłe pierożki pieczone lub smażone posypać cukrem pudrem.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze