Pierożki pieczone drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki razem mieszamy i wyrabiamy przez 20min.aż powstaną pęcherzyki.Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na 1godz.ale również możemy od razu wyrabiać.
Ciasto rozwałkowujemy wykrawamy kółeczka,nadziewamy farszem i sklejamy jak normalne pierogi.
Układamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem,pierożki dobrze jest posmarować białkiem po upieczeniu będą miały ładny złoty kolor.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym w temp.180 stop.na złoty kolor.
Porady
Jeśli chcemy możemy stopić masło i polać po pierożkach.Proporcje można zmniejszyć lub zwiększyć.
Komentarze